

Zelavi
DO EMPORDÀ
Varietats: Merlot i Cabernet Sauvignon.
Els raïms són recollits a mà, procedents de vinyes velles de Rabós d'Empordà.
Sòl: Terreny de pissarra pobre en matèria orgànica.
La producció del celler de Zelavi és de 2500 ampolles anuals.
Vista: Color púrpura intens amb promesa de textura.
Aroma: Impulsat per la fruita típica de la terra de Rabós, amb una elevada concentració aromàtica dominada per grosella negra.
Boca: Compleix la promesa del nas amb un vi de textura rica que està ple de sabor que acaba de manera generosa i persistent.